خانه و خانواده
آموزش طبخ سوشى در خانه
سوشى یکی از انواع غذاهای برنجی در آشپزی ژاپنی است که از ترکیب برنج پختهشده با طعم سرکه و انواع سبزیجات، تخم مرغ و خوراکهای دریایی خام تهیه شده و بصورت سرد سرو میشود.در ادامه روش طبخ سوشى در خانه را به شما می آموزیم.
نکاتی برای سرخ کردن صحیح مواد غذایی
در زندگی روزمره ى امروزى استفاده از روغن براى سرخ کردن مواد غذایی امرى اجتناب ناپذیر شده است در ادامه روش هایى براى سرخ کردن صحیح مواد غذایى را به شما می آموزیم .
آموزش طبخ کباب شیشلیک
شیشلیک نوعی کباب محبوب در کشورهای ایران، اتحاد جماهیر شوروی سابق، اسرائیل، مغولستان و بخشهایی از اروپای مرکزی است. در اصل شیشلیک از گوشت بره تهیه میگردد اما با توجه به علایق محلی و ترجیحات مذهبی ممکن است گوشت مورد استفاده متفاوت باشد . سیخهای شیشلیک یا تماماً از قطعات گوشت یا چربی و یا [...]
خواص کلی غذاهای ایرانی و جایگاه غذای ایرانی در جهان
آشپزی ایرانی یکی از کاملترین ترکیبات غذایی در جهان را شامل میشود. خورشها و آشهای ایرانی نشان میدهد که (به طور سنتی) زنان ایرانی با شناختی دقیق از مواد غذایی و ترکیب آنها با یکدیگر برای غنیتر شدن هر چه بیشتر غذاها، به بازده خوبی دست یافتهاند. ترکیب گروههای غذایی گوناگون غلات، حبوبات، سبزیها و [...]
آموزش طبخ چیزبرگر در خانه
چیزبرگر (به انگلیسی: Cheeseburger)، یکی از انواع همبرگر است که لایهای از پنیر پرورده (ورقهای) بر روی گوشت آن گذارده شده باشد.چیزبرگر یکی از معروفترین انواع ساندویچ میباشد و در بعضی از کشورها مانند آمریکا پر طرفدارترین نوع آن میباشد . این نوع ساندویچ جز ساندویچهای گرم بوده و تهیه و طبخ آن بسیار ساده [...]
عضویت در خبرنامه
برای عضویت در خبرنامه میهنفا ایمیل خود را در کادر زیر وارد کنید !
